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한번 대량으로 식중독? 같은거 발생해서 일본은 그 이후로 금지. 우리나라는 옛날에 나름 잘 정비해서 아직 유통가능이지않아
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금지가 아니긴함. 허용은 되는데 말도안되는 수준으로 법을 걸어놔서 실질적으로 못팔게만듬 ㅋㅋ
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일본은 육회도 금지더라 같은이유겠지 먹고 탈난다고
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상한거 제공했다 사람 죽어서 법을 정비하기보단 그냥 금지하는게 편해서
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한국은 저거랑 천엽 그냥 무료로 주는 정육식당도 꽤 있는데 말이지
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위생 문제로 단체로 식중독 걸리고 일부는 죽었음
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식중독 사고 나서?
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근데 왜 금지인거지
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유통 족같이하다사람이 죽음.
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일본에서 가게에서 파는 생간 먹고 장출혈성 대장균 감염으로 5명인가 죽고 여러명 후유증 터진 일이 있어서 그 이후로 아예 금지됨.
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일본위 어누고기체인점에서생간을 팔았는데 인기가 좋았음. 그런데 단가를 낮추려고 점점 싸구려 간이나 유통기한 지난 간을 팔기 시작했고 이게 체인이다보니 전국적으로 사건이 터져서 유통금지 시킴.
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옜날엔 좀 많았는데 요센 좀 없어진거 같음
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천엽 너무좋아
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애초에 같은 사건이 계기임
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입대 전날에 갈비집에서 저녁 먹을 때 생간이랑 천엽 나오는 거 아버지랑 같이 먹었는데 나쁘지 않더라. 근데 하필 그날 과음을 해부려서 전부 토했지만.
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우리나라는 금지하면 큰일날 거 같은데, 일본이 고기 먹은 역사가 짧아서 그런건가
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육회는 그런데 생간은 아예 금지임.
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생간이랑 육회는 따로야?
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경우에 따라 갈라짐 생고기가 되는게 있고 안되는게 있음
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생간은 금지, 육회는 재료를 팔고 손님이 직접 요리(섞어)먹는 장식으로 우회
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이런 느낌으로 팜
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육회는 이걸 말이라고 하나 싶은 방법(겉의 1cm정도를 가열해서 익힌 후, 그보다 안쪽의 날것을 판매)으로 허가인데, 생간은 앞의 방법으로는 살균이 안 되서 생간은 아예 금지.
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일본은 계란 유통이 발달하고.. 우리나라는 육류 유통이 발달하고..
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생간은 너무 많이 먹으면 비타민중독인지 그걸로 죽을수 있다고 하지 않나?
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그런데 생간은 진짜 위험해서 안먹는데 좋음.
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저런 위험한걸 왜먹나몰라
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나도 요즘엔 안 먹는데 혀가 뇌를 지배 하던 시절에는 많이 먹음
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한국도 간 잘못먹으면 사람이 뒤집어짐.
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그치만 우리나라도 진짜 위험하긴 하니까, 낮은 확률이지만
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생간은 근대 기생충인가? 꽤 위험하다고 하긴하더라
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생간 나도 좋아하지만 한번에 너무 많이 먹지마..
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간은 구우면 너무 퍽퍽해서 생간이 훨 맛있긴함
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내가 날 거 진짜 좋아하고 사랑하는데… 생간이랑 민물고기 회는 먹지마라 진짜
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생간은 사실 육회 때문에 덩달아 금지먹은 거기는 한데 아니 식중독으로 난리가 났는데 속에 핏줄이 미친듯이 뚫려있는 간을 허용할 수는 없잖아요 정작 육회는 까다로워서 그렇지 팔 수 있는데 간은 그냥 생식 금지
出典:ルリウェブ「ルリウェブ ベスト」 元スレ
※画像はイメージです(写真:Pixabay)
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